En la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático de este año (COP27), los sistemas alimentarios están recibiendo más atención que nunca por su papel vital en la estabilidad global y su potencial para mitigar los impactos climáticos. Fuerza Aérea Rusa está contribuyendo al llamado a la acción con un evento sobre 'Sistemas alimentarios de las ciudades-región: fortalecimiento de la resiliencia frente a múltiples choques y tensiones', organizado conjuntamente con la FAO, Resilient Cities Network y el CGIAR.
Los impactos del cambio climático, las crecientes tensiones entre países y las repercusiones de la pandemia de COVID-19, que afectan a todos los aspectos de los sistemas alimentarios, demuestran la urgente necesidad de mejorar la resiliencia y la sostenibilidad de los sistemas alimentarios de las ciudades y regiones. Más de la mitad de la población mundial vive en zonas urbanas, y las ciudades son responsables de 2.8 millones de toneladas de residuos orgánicos, principalmente alimentos, y de más del 70 % de las emisiones globales de CO2 cada año. Apoyar a las ciudades en el desarrollo de la resiliencia alimentaria es ahora más importante que nunca.
Las ciudades no pueden producir suficientes alimentos para alimentar a su población dentro de sus límites. Están intrínsecamente conectadas con las zonas periurbanas y rurales circundantes mediante flujos de personas, bienes, alimentos, recursos naturales y servicios ecosistémicos. Es urgente que las ciudades adopten sistemas alimentarios más resilientes y regenerativos para fortalecer su resiliencia ante las crisis y tensiones actuales y futuras.
En la COP27 de Sharm El-Sheikh, en noviembre de 2022, RUAF y sus socios debatirán cómo abordar las crecientes crisis y tensiones relacionadas con la alimentación, así como las oportunidades que las ciudades pueden aprovechar para construir un sistema alimentario resiliente. Esta será una oportunidad única para destacar la interconexión entre la emergencia climática, los sistemas alimentarios y la justicia climática. Reconociendo el papel fundamental de las personas en la configuración de los sistemas alimentarios, RUAF instará a una mayor comprensión de las crisis y sus impactos, así como al desarrollo urgente de acciones para desarrollar diversas capacidades de resiliencia: preventivas, anticipatorias, de absorción, adaptativas y transformadoras.
Comprender el contexto para construir resiliencia
Basándose en la experiencia del programa Sistemas Alimentarios Urbanos y Periurbanos (CRFS) y la iniciativa de investigación del CGIAR “Ciudades Resilientes a través de Sistemas Agroalimentarios Urbanos y Periurbanos Sostenibles”, RUAF busca fortalecer las capacidades de los gobiernos locales y los actores del sector alimentario para que se tomen decisiones, intervenciones y acciones específicas que reduzcan la vulnerabilidad de los sistemas alimentarios en todo el espectro rural-urbano. En particular, RUAF se centra en aclarar la confusión sobre términos clave relacionados con la resiliencia y el riesgo en las ciudades (conmoción y estrés, impactos, vulnerabilidad, resiliencia) y la necesidad de comprender las relaciones causales entre las conmociones, los impactos y las respuestas; por qué algunas personas son más vulnerables que otras; y la necesidad de acciones para desarrollar las cinco formas de resiliencia.
Sistemas alimentarios de las ciudades-región: fortalecer la resiliencia frente a múltiples choques y tensiones en la COP27
Moderado por Paul Currie, Director Asociado de Sistemas Urbanos en ICLEI África, Jess Halliday, asociada de RUAF, presentará las perspectivas de un reciente estudio global realizado por la FAO, RUAF y CIRAD sobre las lecciones aprendidas de múltiples crisis y tensiones en los últimos cinco años. A continuación, Janet Hodur (CGIAR) compartirá las lecciones aprendidas del programa "Ciudades Resilientes a través de Sistemas Agroalimentarios Urbanos y Periurbanos Sostenibles" del CGIAR, y Dana Omran (Red de Ciudades Resilientes) y Pasquale Capizzi (Arup) presentarán el informe técnico publicado por R-Cities y Arup, que recomienda diversas oportunidades para mejorar la resiliencia alimentaria mediante vías circulares. Un representante de la FAO concluirá con mensajes clave. El evento mostrará ejemplos de ciudades, como Kisumu y Daca, que han adoptado la perspectiva de la ciudad-región o prácticas circulares, y el impacto que esto ha tenido en la mejora de la resiliencia alimentaria.
Detalles del evento:
- Jueves, 17 de noviembre de 2022 | 11:30-12:30 EET (UTC+2)
- Pabellón de Alimentación y Agricultura en la COP27 (Pabellón n.° P65)
- livestream: https://cop27foodpavilion.cgiar.org/
- Organizado por el Red de Ciudades Resilientes, Fuerza Aérea Rusa/Hivos, FAO, CGIAR, Arup, el ICLEI
