Por qué necesitamos promover estilos de vida saludables entre los jóvenes

Las deficiencias nutricionales en la población constituyen uno de los mayores desafíos de Zimbabue y suponen una pesada carga para el sistema de salud. En particular, la nutrición de los jóvenes en Zimbabue es motivo de gran preocupación. Llevar una dieta equilibrada durante la adolescencia es crucial. El cuerpo experimenta la pubertad y los cambios mentales durante esta etapa, por lo que los alimentos saludables como las frutas y las verduras deben ser una prioridad. En respuesta a esto, Hivos Sudáfrica, en colaboración con UNICEF Zimbabue, comprometido con un proyecto piloto llamado Acción Alimentaria Juvenil.

Acción alimentaria juvenil y justicia climática

Los sistemas alimentarios urbanos son un punto de entrada importante en nuestro Área de impacto de la justicia climática porque:

• África es el continente que se urbaniza más rápidamente: más de la mitad de la población mundial ya vive en ciudades y, para 2050, se estima que dos tercios vivirán en zonas urbanas. Muchos países están avanzando hacia... descentralización, lo que representa una oportunidad para trabajar con autoridades locales más empoderadas y responsables.
• La acción y la promoción del clima deben estar relacionadas con la vida cotidiana de los ciudadanos: la mayoría de las personas en el sur de África dependen de los alimentos y la agricultura para su sustento, y la inseguridad alimentaria urbana está aumentando (hasta un 40% en las ciudades de Zimbabwe).
• Las ciudades no pueden ser resilientes al clima a menos que modifiquen su sistema alimentario. Este sistema es responsable del 30 % de las emisiones globales de GEI y es uno de los principales impulsores del cambio climático. Transformar los sistemas alimentarios urbanos contribuye a la adaptación y la mitigación, además de generar beneficios socioeconómicos y para la salud dentro y fuera de las ciudades.
• Las políticas y medidas para lograr sistemas alimentarios justos, con cero emisiones y resilientes al clima requieren la colaboración de múltiples partes interesadas y una gobernanza adaptativa e inclusiva. Hivos tiene una amplia experiencia con plataformas de múltiples partes interesadas como un enfoque para una gobernanza inclusiva.

Hivos acoge el Alianza Mundial RUAF sobre Agricultura Urbana Sostenible y Sistemas Alimentarios Juntos trabajamos en la gobernanza inclusiva de los sistemas alimentarios urbanos en cinco ciudades africanas, con cuatro más en desarrollo. Esto incluye el trabajo en Harare y Bulawayo de nuestro proyecto "Acción Alimentaria Juvenil".

Cómo funciona Youth Food Action

El proyecto se centra en tres actividades principales:

• Investigación que permitiría a los responsables de las políticas y a los ciudadanos, en particular a los jóvenes, tener una mayor comprensión de los entornos alimentarios de los adolescentes de Harare y Bulawayo y del sistema alimentario que los crea.
• Establecer “laboratorios de cambio alimentario” de múltiples actores (ver explicación a continuación) en Harare y Bulawayo para influir en el entorno alimentario y la gobernanza del sistema alimentario en cada ciudad.
• Desarrollar prototipos e iniciativas liderados por jóvenes y un manifiesto alimentario urbano que revitalizarán el entorno alimentario urbano y mejorarán la nutrición de los adolescentes.

Un Laboratorio de Cambio Alimentario es un proceso de innovación participativa. Ofrece a múltiples actores y ciudadanos una plataforma donde pueden priorizar problemas, definir sus deseos y necesidades, influir en la toma de decisiones y cocrear soluciones para mejorar el entorno y el sistema alimentario de su ciudad.

¿Donde

En Zimbabwe, apoyamos a jóvenes de zonas urbanas como Harare y Bulawayo.

Período:

2021-2022

Socio

UNICEF