¡Ya están aquí los becarios de nuestro nuevo Programa de Residencia! Hivos Sudeste Asiático e Impact Hub Jakarta han seleccionado a Moloka y SiMaggie para unirse al programa. A través de este Programa de Residencia de 3 meses, estas empresas recibirán apoyo y acceso a actores relevantes del ecosistema, además de acceso gratuito a un espacio de coworking, oportunidades de networking, eventos y capacitación.
Moloka
Moloka Utiliza leche de cabra para elaborar diversos productos saludables, desde alimentos como queso feta y yogur hasta productos para el cuidado de la piel como jabones. La pequeña empresa comenzó en 2011 en una granja familiar en Parung, Bogor, y ha experimentado altibajos desde entonces. La leche de cabra es rica en calcio y ácidos grasos (más rica que la leche de vaca) y baja en colesterol. Sin embargo, a Moloka le resulta difícil promover sus beneficios, ya que la mayor parte de la sociedad indonesia está apegada a la leche de vaca. Tras el cierre de su granja de cabras en 2016, Moloka reconstruyó el negocio y comenzó a colaborar con granjas locales, comprometiéndose a utilizar únicamente ingredientes naturales en sus productos. Una de las misiones de Moloka es ayudar a los pequeños criadores de cabras de Parung a prosperar.. A través de este programa, Moloka pretende aprender a optimizar su impacto social y expandir la red.
SiMaggie
SiMaggie Innova con larvas para crear un alimento más asequible para los agricultores y productos más sostenibles para el medio ambiente. Preocupada por el alto precio del alimento, generalmente inasequible para los agricultores, SiMaggie decidió marcar la diferencia convirtiendo residuos orgánicos de hoteles y restaurantes en larvas mediante un proceso de bioconversión. Las larvas en sí mismas constituyen un alimento alternativo para granjas avícolas y piscícolas. El proceso no termina ahí. SiMaggie diversifica aún más sus productos utilizando los residuos del proceso de bioconversión como fertilizante para su agricultura orgánica integrada, de propiedad conjunta con su comunidad local. Al transformarse de una organización sin fines de lucro a una empresa social, SiMaggie busca mejorar su modelo de negocio y su red de mercado a través de este programa.
Para empezar, el domingo 22 de octubre, Moloka y SiMaggie participaron en una mini sesión de charlas en Foro para jóvenes indonesios, un evento apoyado por Hivos. El tema de la sesión fue "Convirtiendo las ideas en acción: Jóvenes en el sector alimentario". En las próximas semanas, Moloka y SiMaggie participarán en muchos más eventos organizados por Hivos Sudeste Asiático e Impact Hub Yakarta.
