Categoría: Comida
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El nuevo huerto comunitario de Túnez está sembrando semillas de cambio para los residentes
En la vibrante ciudad de Túnez, se está desarrollando una iniciativa transformadora en el Parque Belvédère: un nuevo huerto comunitario diseñado para nutrir no solo a los residentes locales, sino también al suelo. Forma parte del programa AfriFOODlinks, coordinado por Hivos en colaboración con socios locales e implementado por el Observatorio de la Soberanía Alimentaria y…
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Encontrar soluciones a la inseguridad alimentaria de Zambia con Healthy Food Africa
A finales de la década de 90, se estableció un programa de reasentamiento agrícola en el distrito de Chongwe, Zambia, como respuesta a la crisis económica del país. Desde entonces, el barrio de Kanakantapa, en Chongwe, se ha convertido en el hogar de muchos pequeños agricultores que venden sus productos a consumidores en la capital, Lusaka, a unos 55 kilómetros de distancia. Kanakantapa ha sido una zona prioritaria…
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La Universidad Estatal de Lupane se asocia con Urban Futures y jóvenes para combatir el cambio climático.
Con el fin de abordar los desafíos urgentes del cambio climático y fomentar las innovaciones locales, la Universidad Estatal de Lupane (LSU) se ha asociado con varias organizaciones de empoderamiento juvenil, incluido el programa Urban Futures de Hivos, para dotar a los jóvenes de las habilidades necesarias para convertirse en promotores del cambio climático. Esta iniciativa, que refleja un creciente énfasis global en la sostenibilidad…
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Agricultores del sur de Túnez: historias de supervivencia e innovación
En los áridos paisajes del sur de Túnez, los agricultores libran una batalla, en gran medida ignorada, contra el aumento de las temperaturas, la salinización del suelo y la creciente escasez de agua. Sin embargo, están adaptando sus prácticas para resistir los impactos del cambio climático. En colaboración con centros de investigación locales e internacionales en lugares como Sfax y Borj Cedria, buscan soluciones a estos problemas…
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Plantando semillas de cambio en la reunión de Futuros Urbanos en Zambia
Los sistemas alimentarios urbanos se reconocen cada vez más como fundamentales para el desarrollo sostenible, la resiliencia climática y la equidad social. En el centro de esta transformación se encuentra nuestro programa Urban Futures, que celebró su primera reunión posterior a su creación en Zambia a principios de este año. Participantes de América Latina, África meridional e Indonesia se reunieron para algo más que dialogar. Se trataba de…
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Revitalizar los sistemas alimentarios urbanos en América Latina: un esfuerzo colectivo para el cambio
Para crear un futuro sostenible, la colaboración y el diálogo son clave. Nuestro programa Futuros Urbanos se centra en mejorar los sistemas alimentarios urbanos, el bienestar de los jóvenes y la acción climática.
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Fortalecimiento de la resiliencia de los pequeños agricultores de Zambia ante el cambio climático
Muchos pequeños agricultores en Zambia dependen de fertilizantes artificiales para aumentar sus cosechas. Sin embargo, debido a su elevado costo, dependen del gobierno para obtener fertilizantes subsidiados. En la temporada agrícola 2023-2024, más de un millón de pequeños agricultores recibieron insumos agrícolas por valor de 268 millones de euros, la mayoría en fertilizantes. El fertilizante artificial es mayoritariamente importado, lo que significa…
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Conexión a través de sistemas alimentarios urbanos resilientes al clima
Presentado por Fundación Mi Sangre. La alimentación forma parte de una red de conexiones que tejemos con quienes cultivan, distribuyen, transportan, comercializan y estudian lo que comemos. En 2023, Hivos se asoció con cinco organizaciones locales en Ecuador y Colombia. ¿Nuestro objetivo? Revisar, analizar y fortalecer las conexiones que dan forma a nuestra visión de una alimentación justa…
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Empoderamiento de las mujeres agricultoras rurales en Kenia
Mujeres rurales cultivando el cambio cambia las normas y estructuras culturales que frenan a las mujeres rurales jóvenes y adultas, específicamente a las pequeñas agricultoras, las mujeres jefas de familia y las sobrevivientes de violencia sexual de género.
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Los jóvenes configuran los sistemas alimentarios urbanos en Zambia y Zimbabue
Nuestro trabajo en sistemas alimentarios urbanos en Zambia y Zimbabwe apoya a jóvenes y organizaciones lideradas por jóvenes enfocadas en construir sistemas alimentarios urbanos resilientes al clima para garantizar alimentos saludables y accesibles para todos.
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Fortaleciendo las conexiones personales para ciudades más saludables
Uno de los nuevos proyectos de justicia climática de Hivos es Urban Futures. Si bien tiene un alcance global, en Zambia el proyecto trabajará en Kitwe y Chongwe, y en Zimbabue, en Bulawayo y Mutare. El objetivo principal de Urban Futures es desarrollar sistemas alimentarios urbanos más inclusivos y resilientes al clima. Al trabajar para lograr ciudades habitables con…
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Una década apoyando la buena nutrición y la agricultura sostenible en Cuba
Por Gabriela Melgar, Oficial Regional de Comunicación. Nuestro Proyecto de Apoyo a la Agricultura Sostenible (PAAS), implementado con socios en once provincias y 22 municipios, ha desempeñado un papel crucial en Cuba durante los últimos 10 años. Financiado por la Agencia Suiza para el Desarrollo y la Cooperación (COSUDE), promueve y mejora prácticas y estrategias agrícolas sostenibles, centrándose en la agroecología…