Blog

Jóvenes lideran la transformación del sistema alimentario urbano en el Foro Urbano Mundial

Por Diego Orellana, Gerente de Proyectos Globales de Futuros Urbanos

Los sistemas alimentarios urbanos se enfrentan a enormes desafíos: consumen más del 70 % de los alimentos mundiales y contribuyen significativamente a la degradación ambiental. De los 1.7 millones de personas que padecen inseguridad alimentaria en todo el mundo, muchas residen en zonas urbanas y periurbanas. Además, se enfrentan a la desigualdad, el cambio climático y la desnutrición. Abordar estos problemas es esencial no solo para crear sistemas alimentarios sostenibles, sino también para asegurar el futuro de las generaciones más jóvenes.

Los futuros urbanos de Hivos iniciativa, apoyada por Fundación Botnar, empodera a los jóvenes como impulsores de sistemas alimentarios más inclusivos, sostenibles y resilientes al clima. Esta y otras iniciativas apoyadas por Botnar destacaron el papel fundamental de los jóvenes durante... 12º Foro Urbano Mundial (WUF12) en El Cairo, Egipto, del 4 al 8 de noviembre de 2024.

El WUF12, convocado por ONU-Hábitat, exploró el tema Todo empieza en casa: acciones locales para ciudades y comunidades sostenibles En el contexto de la inclusión juvenil, la migración y la financiación urbana innovadora. Bajo el lema “Modeladores de la ciudad”, los jóvenes participantes de los proyectos financiados por Botnar compartieron experiencias, colaboraron y mostraron sus contribuciones al desarrollo urbano sostenible.

hivos, Fuerza Aérea RusaCiudades más Seguras y Dreamtown organizaron una sesión titulada "Voces e innovaciones juveniles en sistemas urbanos de alimentos y agua resilientes al clima". Nuestros jóvenes líderes presentaron sus soluciones e interactuaron con las autoridades locales sobre los desafíos alimentarios y climáticos, destacando la importancia de la toma de decisiones impulsada por los jóvenes para construir sistemas alimentarios urbanos resilientes.

Por qué es importante el liderazgo juvenil en los sistemas alimentarios

Involucrar a los jóvenes en la agricultura y los sistemas alimentarios garantiza la sostenibilidad a largo plazo. Los jóvenes están abiertos a prácticas sostenibles que aborden tanto los desiertos alimentarios como el desperdicio de alimentos. Su innovación y su fácil colaboración establecen rápidamente redes que pueden transformar el conocimiento y las prácticas dentro de los sistemas alimentarios, haciéndolos más adaptables e inclusivos.

La participación juvenil también mejora los resultados en materia de salud y nutrición, mejorando la calidad de la dieta y la seguridad alimentaria, a la vez que fomenta un sentido de ciudadanía global y pertenencia comunitaria. Su participación contribuye a construir sociedades más saludables y conectadas.

Además, la participación de los jóvenes en actividades alimentarias comunitarias fomenta la autoestima y apoya estrategias holísticas para combatir la desnutrición y el hambre. Sus contribuciones contribuyen a crear sistemas alimentarios socialmente inclusivos que abordan el hambre oculta y las desigualdades sistémicas.

Conclusiones clave de nuestros jóvenes participantes en WUF12

  1. Inclusión y participación de los jóvenes:
    Los participantes destacaron la importancia de las políticas urbanas que involucran activamente a los jóvenes en la toma de decisiones. Bergita Gusti Lipu, de Indonesia, afirmó: «Los jóvenes quieren ser vistos no solo como receptores pasivos, sino como participantes activos en la planificación del desarrollo urbano». Destacó la importancia de implementar políticas urbanas adaptadas a las necesidades de los jóvenes y de crear espacios para su participación.
  2. Aprendizaje entre pares:
    El foro facilitó valiosos intercambios entre los participantes. Esteban Barriga, de Ecuador, elogió la oportunidad que ofreció para la colaboración internacional en desafíos compartidos como el desarrollo urbano sostenible. Describió las conversaciones con Juan Pablo Cobo, de Colombia, como "una base para construir alianzas entre regiones".
  3. Tecnología e innovación:
    Desde usar Minecraft para visualizar ciudades hasta emplear herramientas digitales y métodos innovadores, los participantes asumieron el poder transformador de la tecnología. «El poder del trabajo en equipo y las herramientas digitales nos mostró cómo involucrar a los jóvenes de forma más eficaz», afirmó Albertina Luyanga, de Zambia. Luyanga planea movilizar a jóvenes agricultores e impulsar campañas de concienciación en Zambia.
  4. Acciones locales, impacto global:
    Los representantes enfatizaron la necesidad de empezar a generar un cambio global desde casa. Nobukhosi Ndlovu, de Zimbabue, busca abordar la gestión del desperdicio de alimentos y la inclusión de los jóvenes en la cadena de valor alimentaria, integrando la sostenibilidad con el bienestar comunitario. «Con pequeños pasos que impactan, podemos inspirar a nuestras comunidades a cambiar», afirmó.

El equipo de Urban Futures trabaja sobre la juventud y el sistema alimentario urbano
Foto: Cenicienta Ndhlovu

Actuando en casa

Los representantes juveniles se comprometen a aplicar las lecciones aprendidas del WUF12 en sus contextos locales. En Zimbabue, Nobukhosi Ndlovu planea capacitar a jóvenes en sostenibilidad y gestión del desperdicio de alimentos, así como en bienestar mental, adoptando así un enfoque más holístico para la participación comunitaria. En Colombia, Juan Pablo Cobo pretende incorporar plataformas digitales en su proyecto Futuros Urbanos para amplificar las voces de los jóvenes y promover políticas urbanas inclusivas. De igual manera, Bergita Gusti Lipu, de Indonesia, trabajará con los responsables políticos para mejorar las oportunidades económicas de los jóvenes en los sistemas alimentarios.

Mirar hacia el futuro

La participación activa y las ideas innovadoras de los jóvenes en el WUF12 reafirmaron su papel fundamental para abordar los desafíos del sistema alimentario. A medida que las ciudades continúan expandiéndose y los desafíos climáticos se intensifican, el papel de los jóvenes líderes en la promoción de prácticas sostenibles, la creación de soluciones innovadoras y la formulación de políticas inclusivas es cada vez más vital. Al situar a los jóvenes en el centro de la transformación e invertir en sus habilidades, voces e ideas, programas como Urban Futures garantizan que la próxima generación no solo herede, sino que también forje activamente sistemas alimentarios más inclusivos, sostenibles y resilientes para todos.

El equipo de Urban Futures trabaja sobre la juventud y el sistema alimentario urbano
Foto: Paula Gómez

Apoyanos

Ayúdanos a construir y fortalecer movimientos por la justicia social, a apoyar a quienes impulsan el cambio y se enfrentan a la opresión sistémica, y a brindar apoyo vital a los activistas en peligro.