Si bien los llamados a la diversificación de cultivos son frecuentes desde el gobierno y las OSC, hasta la fecha ha habido poco análisis sistemático o acuerdo sobre cómo hacerlo. Los socios de Hivos y Sustainable Diets for All (SD4ALL), Civil Society for Poverty Reduction (CSPR), Indaba Agriculture Policy Research Institute (IAPRI), Consumer Unit Trust Society (CUTS) y Civil Society Scaling Up Nutrition (CSO-SUN), han realizado un estudio que exploró las opciones para la diversificación agrícola en Zambia desde múltiples perspectivas, incluidas las de los agricultores (tanto hombres como mujeres), las organizaciones de agricultores, los formuladores de políticas, la sociedad civil, los actores del mercado y los extensionistas. El informe se presentó el 21 de agosto de 2019 en el Chamba Valley Exotic Hotel en Lusaka, Zambia.
Enfoque del estudio
Con este estudio, Hivos espera contribuir al desarrollo de una estrategia de diversificación agrícola a nivel nacional, aportando ideas y recomendaciones concretas; en segundo lugar, destacar las prioridades y preocupaciones de los pequeños agricultores en este tema y generar evidencia que respalde la labor de cabildeo e incidencia de los socios en torno a una agenda de diversificación. Y, por último, contribuir a un sistema alimentario mejorado que garantice la seguridad alimentaria y nutricional.
Crisis del hambre inminente
La temporada agrícola 2018/2019 registró escasas precipitaciones debido al cambio climático y a una disminución en la producción de maíz, ya que la mayoría de los pequeños agricultores de Zambia dependen en gran medida de la lluvia para el riego. Según la Unidad de Gestión y Mitigación de Desastres (DMMU), 68 distritos necesitan apoyo alimentario, más de la mitad de los 116 distritos del país. Esto es una llamada de atención para que Zambia piense más allá del maíz y promueva la seguridad alimentaria y nutricional, incluyendo la seguridad de los ingresos.
El maíz, el cultivo de grano más importante de Zambia, es más vulnerable a la sequía que otros cultivos básicos autóctonos como el mijo y el sorgo.
Alianzas y colaboraciones para mejorar el sistema alimentario
El lanzamiento del estudio Beyond Maize tuvo lugar durante la reunión del laboratorio de cambio alimentario, celebrada en el Hotel Chamba Valley Exotic en Lusaka, Zambia, el 21 de agosto de 2019. El Laboratorio de Cambio Alimentario es un proceso de innovación multisectorial que busca comprender mejor los problemas del sistema alimentario zambiano, crear coaliciones de cambio, generar soluciones y probarlas sobre el terreno. Organizado por Hivos y IIED Junto con socios locales de Zambia, el Food Change Lab reúne a partes interesadas de la sociedad civil, agencias gubernamentales, el sector privado, asociaciones de agricultores y organizaciones internacionales.
Durante el lanzamiento, Hivos evaluó el laboratorio de cambio alimentario. «Queremos descubrir cómo este proceso ha fortalecido la colaboración entre consumidores, agricultores, emprendedores, la sociedad civil y el gobierno para fomentar el compromiso a largo plazo, el liderazgo colectivo y las iniciativas conjuntas para mejorar el sistema alimentario de Zambia».
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Por William Chilufya,
Gerente Regional de Promoción de Alimentos Sostenibles
África del Sur
